Chả Giò (4 Stück)
€2,90Vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, serviert mit Fischsauce (Nước mắm).
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Unsere Bestsellers
Gà Xiên (4 Stück)
€4,90Gegrillte Hühnerbrust-Spieße, serviert mit Erdnuss-Sauce.
Gỏi Cuốn (2 Stück)
€2,90 – €3,50Vietnamesische Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, frischen Salat und frischem Koriander, serviert mit einer würzigen Hoi Sin-Erdnuss-Sauce.
Hoành Thánh Chiên (6 Stück)
€3,70Frittierte Wan-Tan-Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, serviert mit Sweet-Chili-Sauce.
Unsere Bestsellers
Hauptgerichte
Bánh Canh Xào
€7,50 – €9,90Gebratene U-Dong Nudeln mit frischem Gemüse und Ei.
Cà Ri
€8,50 – €12,90Kokosmilch-Curry-Sauce mit frischem Gemüse, Kartoffeln,
Zitronengras und Limettenblätter, serviert mit Reis (leicht scharf).
Phở – Nudelsuppe (Hauptgericht)
€8,50 – €9,50Reisbandnudelsuppe mit Gewürzmischung aus Ingwer, Anisstern, Kardamon, Zimt in einer kräftigen klaren Rinderbrühe, serviert mit frischen Sojabohnen, Koriander, Zwiebeln/Lauchzwiebeln und Basilikum.
Pikante Sauce
€8,90 – €12,90mit Knoblauch und frischem Gemüse, serviert mit Reis (scharf).
Đậu Phộng
€8,90 – €12,90Erdnuss-Sauce mit frischem Gemüser, serviert mit Reis.
Mittagstisch
Zu Ihrem Mittagsmenü reichen wir Ihnen, je nach Wunsch, eine Tagessuppe oder
vegetarische Frühlingsrollen oder eine vietnamesische Frühlingsrolle.
Bò Xào Hành
€6,50Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Sellerie, Bambus und Möhren, serviert mit Reis (scharf).
Bò Xào Sả Ớt
€6,90Gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse, Chili und Zitronengras, serviert mit Reis (scharf).
Cá Chiên Cà Ri
€6,90Paniertes Fischfilet mit frischem Gemüse in Kokosmilch-Curry-Sauce, serviert mit Reis (leicht scharf).
Cá Chiên Chua Ngọt
€6,90Paniertes Fischfilet süß-sauer mit frischem Gemüse und Ananas, serviert mit Reis.
Cơm Chiên Thịt Gà
€6,50Gebratener Reis mit frischem Gemüse und Hühnerfleisch.
Gà Chiên Chua Ngọt
€6,50Paniertes Hühnerbrustfilet süß-sauer mit frischem Gemüse und Ananas, serviert mit Reis.
Gà Xào Rau CảI
€6,50Hühnerbruststreifen gebraten mit Knoblauch und frischem Gemüse, serviert mit Reis (scharf).
Mì Xào Rau Cải Thịt Gà
€6,50Gebratene Nudeln mit frischem Gemüse und Hühnerfleisch.
Rau Cải Xào Cà Ri
€5,90Frisches gebratenes Gemüse in Kokosmilch-Curry-Sauce, serviert mit Reis (leicht scharf).
Vịt Rau Cải
€7,90Knusprige Ente dazu frisches Gemüse gebraten mit Knoblauch, serviert mit Reis (scharf).
Đậu Hủ Xào Sả Ớt
€6,50Gebratenes Tofu mit frischem Gemüse, Chili und Zitronengras, serviert mit Reis (scharf).
Suppen
Erfahren Sie unsere Authentischen vietnamesische Suppen
Canh ChuaTôm
€3,90Süß-säuerliche Suppe mit Garnelen, frischen Tomaten, Ananas, Okra und frischen Kräutern.
Hoành Thánh Súp
€3,50Wan-Tan Suppe mit Garnelen, Schweinefleisch, frischem Gemüse und Koriander.
Miến Gà
€3,50Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, frischem Gemüse, Röstzwiebeln und frischem Koriander.
Phở – Nudelsuppe (Hauptgericht)
€8,50 – €9,50Reisbandnudelsuppe mit Gewürzmischung aus Ingwer, Anisstern, Kardamon, Zimt in einer kräftigen klaren Rinderbrühe, serviert mit frischen Sojabohnen, Koriander, Zwiebeln/Lauchzwiebeln und Basilikum.
Häppchen
Erfahren Sie unsere Authentischen vietnamesische essen
Bánh Phồng Tôm
€2,50Krabbenchips hergestellt aus Hummerfleisch und exotischen Gewürzen.
Bánh Tôm (4 Stück)
€4,90Frittierte Süßkartoffeltaschen gefüllt mit Garnelen, serviert mit Chili-Mayo.
Chả Giò (4 Stück)
€2,90Vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, serviert mit Fischsauce (Nước mắm).
Chả Giò Chay (6 Stück)
€2,90Frittierte Mini-Frühlingsrollen mit Gemüse, serviert mit Sweet-Chili-Sauce.
Chạo Tôm (4 Stück)
€4,90Frittierte Hummerpastete mit Zuckerrohr, serviert mit Chili-Mayo.
Gà Xiên (4 Stück)
€4,90Gegrillte Hühnerbrust-Spieße, serviert mit Erdnuss-Sauce.
Gỏi Cuốn (2 Stück)
€2,90 – €3,50Vietnamesische Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, frischen Salat und frischem Koriander, serviert mit einer würzigen Hoi Sin-Erdnuss-Sauce.
Hoành Thánh Chiên (6 Stück)
€3,70Frittierte Wan-Tan-Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, serviert mit Sweet-Chili-Sauce.
Tôm Cuốn (4 Stück)
€4,90Frittierte Garnelen im Teigmantel mit Basilikum, serviert mit Chili-Mayo.
Salate
Erfahren Sie unsere Authentischen vietnamesische essen
Gemischter Salat
€5,10 – €5,50mit Tomaten, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln
und verfeinert mit Fischsauce (Nước mắm).
Gỏi Gà
€5,30Salat mit Hühnerfleisch verfeinert mit Erdnüssen, Röstzwiebeln
Koriander und Fischsauce (Nước mắm).
Gỏi Xòai
€6,50 – €7,50Mango-Salat mit Koriander und Fischsauce (Nước mắm).
Hauptgerichte Bún
Reisnudel-Salat mit frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen
und serviert mit Fischsauce (Nước mắm).
Bún Bò
€9,50mit Rindfleisch.
Bún Chả Giò
€8,90mit vietnamesische Frühlingsrollen.
Bún Thịt Nướng
€9,20mit Schweinefleisch.
Bún Tôm
€11,50mit Garnelen.
Bún Đậu Hủ
€8,90mit Tofu.
Hauptgerichte
Erfahren Sie unsere Authentischen vietnamesische essen
Bánh Canh Xào
€7,50 – €9,90Gebratene U-Dong Nudeln mit frischem Gemüse und Ei.
Cà Ri
€8,50 – €12,90Kokosmilch-Curry-Sauce mit frischem Gemüse, Kartoffeln,
Zitronengras und Limettenblätter, serviert mit Reis (leicht scharf).
Chua Ngọ t
€9,00 – €12,90Süß-Sauer-Sauce mit frischem Gemüse und Ananas.
Cơm Chiên
€7,50 – €9,90Gebratener Reis mit frischem Gemüse und Ei.
Mì Xào
€7,50 – €9,90Gebratene Nudeln mit frischem Gemüse und Ei.
Phở Xào
€8,00 – €12,90Gebratene Reis-Bandnudeln mit frischem Gemüse und Koriander.
Pikante Sauce
€8,90 – €12,90mit Knoblauch und frischem Gemüse, serviert mit Reis (scharf).
Saigon Sauce
€8,90 – €12,90mit frischem Gemüse, serviert mit Reis (süß & scharf).
Đậu Phộng
€8,90 – €12,90Erdnuss-Sauce mit frischem Gemüser, serviert mit Reis.
Vietnamesische Spezialitäten
Erfahren Sie unsere Authentischen vietnamesische essen
Bò Lá Lốt
€11,90Würzige Rinderhackfleischröllchen umwickelt von Piper La Lot Blätter,
serviert mit gedämpften Reisnudeln und Fischsauce (Nước mắm).
Bò Xào Hành
€11,50Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Gemüse,
serviert mit Reis (scharf).
Bò Xào Sả Ớt
€12,50Gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse, Chili und Zitronengras,
serviert mit Reis (scharf).
Cá Chiên Nước Mắm Gừng
€11,90Ganzer Fisch nach vietnamesischer Art Knusprig gebacken, auf
gedämpftem Gemüse,dazu frischen Ingwer in Fischsauce (Nước mắm),
serviert mit Reis.
Cơm Cháy
€10,90Rindfleisch gebraten mit frischem Gemüse auf knusprigem Reis,
serviert in einem heißen Topf und Reis.
Gà Xào Sả Ớt
€9,50Gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Chili und Zitronengras,
serviert mit Reis (scharf).
Mực Xào Cần
€12,50Zart gebratener Tintenfisch mit Knoblauch und frischem Gemüse
und Chili, serviert mit Reis (scharf).
Rau Cải Xào
€9,90Frisches vietnamesisches Saisongemüse mit Knoblauch,
serviert mit Reis.
Tôm Lăn Bột
€13,50marinierte Garnelen ohne Schale in Teig frittiert, mit Süß-sauer-Sauce
und Krabbenchips, serviert mit Reis.
Tôm Rang Muối
€13,90Kross gebratene, marinierte Garnelen mit Schale, auf gedämpftem
Gemüse, serviert mit Saigon-Sauce und Reis.
Vịt Xào
€12,50Gebratene Ente mit frischem Gemüse, Chili und Basilikum,
serviert mit Reis (scharf).
Extra Beilagen auf Wunsch
Erfahren Sie unsere Authentischen vietnamesische essen
Erdnuss Sauce
€2,20
Gebratene Nudeln
€2,90
Gebratene Reisbandnudeln
€2,90
Gebratener Reis
€2,90
Klebreis mit Erdnüsse
€2,90
Knusprige Ente
€6,50
Knuspriger Reis
€2,70
Kokosmilch-Curry-Sauce
€2,20
Pikante Sauce
€2,20
Kontakt
Adresse: Lindenallee 29, 68753 Waghäusel
Tel: 07254 – 95 75 222
E-Mail: info@my-anh.de
Web: www.my-anh.de
Öffnungszeiten
Dienstag – Sonntag
11:00 – 14:30 Uhr und
17:00 – 22:00 Uhr
Montag
Ruhetag (außer an Feiertagen)
Platz raum
6 x Tische für zwei Personen
6 x Tische für vier Personen
3 x Tische für sechs Personen
4 x Familie (max.20 Personen)
7 x Geschäftstreffen (max 10 Personen)
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